一般來說,食用油建議用玻璃瓶裝的茶油瓶,廠家提醒大家盡量使用深色玻璃瓶,因為其密封好、長期不食用的油品應放置在遠離火源的地方,深色的瓶子可以讓油遠離光源,遠離火源可以讓油的溫度不受影響,在更大程度上保持原有的它的顏色風味,有利于延長使用壽命。茶籽油不僅需要密封在無雜質、無水分的環境中,而且在貯藏過程中要避免光污染和防塑劑污染。
茶油瓶應該怎么清潔呢?下面為大家介紹。
1、清潔其內壁。抓一把米,然后加入溫水,然后用力搖晃,可以看到油瓶下面的油脂溶解了,重復兩三次就可以清洗干凈了,重要的是手不能沾一點水。
2、其外壁進行清洗。首先拿面粉混合均勻撒在玻璃瓶外壁上,然后可以附上濕紙巾,把油瓶安全覆蓋住,五到十分鐘后,拿下濕紙巾,接著用百潔布清洗,用水沖洗時間就可干干凈凈,和新買的一樣,大米和面粉都是需要我們自己平常學習生活中的食物,而且他們兩者都同時具有清潔發展作用,用這兩種來清洗玻璃油瓶,不僅能夠簡單操作方便,更重要的是健康信息安全使用無所以 害,快來試試通過上面的辦法,讓家里的茶油瓶干凈如新。
茶油瓶應該如何存放呢?下面接著介紹。
1、合理選擇茶油貯存容器是十分必要的。 當有更多的油時,可以選擇陶瓷圓筒,并使容器的直徑較小化,當有更少的油時,可以選擇不透明的深色玻璃瓶,當油滿時,瓶子應密封,使油與空氣隔離,防止其氧化變質。
2、儲存油的容器應放置在陰涼、陰暗、干燥、低溫的環境中。由于陽光中的紫外線和紅外線可以促進油脂的氧化,加速有害物質的形成,因此儲油容器應盡量減少與空氣、陽光的接觸。
3、不能高溫儲存茶油瓶。存放溫度為10-15度,一般不超過25度,所以夏天不宜儲存它,要邊吃新鮮的就要邊買邊用。
4、食用油內不能混入水,否則,容易使油脂進行乳化、混濁變質,也可按40∶1的比例往油中加入熱油,可起到積極吸收大量水分的作用,購買食用油應到大商店、正規生產廠家,切莫為了貪圖自己一時可以便宜,在街市上組織購買一些劣質油。
5、加入少量抗氧化劑,如果食用油吃得太多,可選擇少量辣椒、茴香、肉桂、丁香、維生素C等抗氧化劑加入油脂中,延緩或防止食用油氧化,除彩色玻璃瓶外,其他容器的油品儲存期限為半年,較長不超過一年。